2023WBCで優勝、選手たちの活躍でわたしたちに歓喜と元気をもたらしてくれました。
さてこちらのWBCは、世界で最も権威のあるビールの競技会、ビール競技のオリンピックとも呼ばれます。世界中から出品されたビールが審査され、各部門で金賞、銀賞、銅賞が授与されます。
富士桜高原麦酒のヴァイツェンが南ドイツスタイル
ヘーフェヴァイツェン部門で見事に銅賞受賞！
【BEER STYLE】
HEFE WEIZEN
【ABV】5.5%
【IBU】12
【国】JAPAN
富士桜高原麦酒
1997誕生した富士の北嶺に位置する
標高1000ｍの森の醸造所
濁った薄黄色。クリーミーな泡立ちで富士山のようにも見えてくる。
フルーティーなバナナのようなエステル香。
ふんわり絹のような滑らかさで上品。
ゆっくりと味わいたいビールです。
合わせたのは低温調理器と魔法のスパイス【ほりにし】だけで作った鶏むね肉スライス
簡単にできてヘルシーでスパイシーで香ばしい1品になるよ！
むね肉を半分にわけて、それぞれ観音開きにする。
ほりにしをまぶして、あとはジップロックに入れて
低温調理器で温めるだけ。
簡単だからやってみてね。
