9月に新発売になった白缶のホワイトエールの次に手に取ったのは
赤の悪魔のビール レッドセッションIPA。
KIZAKURAさんの【新たな悪魔降臨キャンペーン】にインスタで応募して
見事に繰り上げ当選となり、赤白黒の3種類のビールをいただきました。
それぞれのビールに合う
料理のレシピ付き
【BEER STYLE】
RED SESSION IPA
【ABV】5%
【国】JAPAN
KIZAKURA
赤銅色。豊かな泡で泡持ちもよい。
トロピカルなホップの感じの他にも
紅茶のようなアロマも感じる。
モルトの旨味、甘さ。
しっかりとした苦味。
秋の夜長にぴったりな1杯。
SESSION セッションとは
米国のクラフトブルワーが伝統的ビアスタイルを復活させるときに、
アルコールを4~5%以下に抑えて飲みやすくすることがある。
総括的にはセッションビールという。
スパイシーな料理に合うので
タコスなどと楽しめる。